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2015年2月22日 (日)

バレンタイン♡招き猫チョコ

150215_091654来ました
バレンタインデーがあり、本物の猫の日のある2月。
去年ちままさんに差し上げた招き猫型を使ったチョコの記事が 

早速ちままさんの記事をどうぞ~♪

~✿✿~
こんにちは。今月はにゃんにゃんにゃんの猫の日。そこでバレンタインの猫チョコ紹介ですo(^-^)o
バレンタインは毎年トリュフと、クリームチーズをホワイトチョコでコーティングしたチーズボールチョコを作っています♪
Dscf4349 今年は以前はるのさんからもらったシリコン型で、猫チョコも作ってみました
( v^-゜)♪
それが上の写真の招き猫!
白猫はチーズボールチョコを少しアレンジして無糖の甘酒をクリームチーズに混ぜてみました。それにゆずピールを加えたものと、生姜シロップを加えたものの2種類。黒猫はジャムをブラックチョコでコーティングしてみました。ジャムはマーマレードジャム+リキュール+ゆずピールのタイプとイチゴジャム+ブランデータイプの2種類。
ホワイトチョコ猫は、なかなか可愛いでしょ♥
150215_091644
首輪や鈴はゆずピールとアラザンで飾ってみました。
でもブラックチョコ猫は・・・f^_^;
写真で光っていることもあって、ギラギラしていてちょっと怖い感じになってしまいました(。。;)
中身が漏れないように周りのチョコを厚くしすぎると固くなってチョコの味ばかり。
薄いと型からうまく抜けずに壊れてしまって、難しい~o(><)o
では味は・・・?こちらも改善の余地は、まだまだありそう。
定番のチョコもアレンジを重ねに重ねて今に至ったので、招き猫チョコの完成は来年以降かも?
150215_091749 ちなみに鯛焼きチョコは招き猫と同じ味です。こっちの方が抜くのが簡単だったので、もう少し次回は遊べそうです。
 
恒例のタッツィーさんへのプレゼントチョコは、猫の肉球クッキーとゴンチャロフのアンティキテです。クッキーはカルディが猫の日に合わせて売っていたもので、つい買ってしまいました。
あと、ついでに右端のは毎年つくっているトリュフです。
Dscf4600 Dscf4598 Dscf4588 
 
 
まだチョコの残りがあるので、寒いうちにもう1度チャレンジしてみようかと密かに思ってます。うまくできたら紹介できるかも・・・♥

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